Icetainer kylbricka håller rätt temperatur!

Hygien

Kylda varor skall hålla en temperatur på max. +8° C för att man skall undvika ökad bakterietillväxt, försämrad smak och kvalitet. Temperaturen i kylvaror som serveras utan kylanordning ökar mycket snabbt! För att lösa problemet kan man förlänga tiden avsevärt genom att använda Icetainer® Kylbricka vilket framgår av nedanstående diagram.

Handhavande

Gör rent brickan med en fuktig trasa! OBS! Får ej rengöras i diskmaskin! Förvara kylbrickan vertikalt eller horisontellt i frysen! Den är då alltid klar för användning och kan snabbt tas fram för uppläggning av kylda varor. Det är praktiskt att ha dubbla uppsättningar om temperaturen närmar sig max. +8° C

Infrysning

Vid temperatur på -20° C är infrysningstiden cirka 8 timmar. Vid infrysning kan kylbrickan förvaras antingen vertikalt eller horisontellt .

Konstruktion

Icetainer® Kylbricka är tillverkad i 1 mm anodiserad aluminiumplåt och EPP-plast. I patenterat utförande Pat. nr 529 214.




graph
separator
separator

Ladda ner vår produktkatalog
med information och inspiration.

Icetainer® finns i olika storlekar och utföranden, allt för att passa dina behov perfekt. Icetainer® Kylbricka tillverkas i storlekar anpassade efter gastronorm och en i runt utförande. Pat. nr. 529 214

R300

prod

Ø 300 mm
Höjd: 38 mm
Vikt: 800 g

G525 1/1

prod

L x B: 525 x 320 mm
Höjd: 38 mm
Vikt: 1750 g

G320 1/2

prod

L x B: 320 x 263 mm
Höjd: 38 mm
Vikt: 900 g

G260 1/4

prod

L x B: 263 x 160 mm
Höjd: 38 mm
Vikt: 460 g

Med Icetainer® Kylbricka kan man
på ett enkelt och billigt sätt hålla
maten kall på serveringsbordet.

Sarger

Sarg 90 Delad Sarg 90 Sarg 175
G260 1/4 G260 1/4 L x B: 263 x 160 mm
Höjd: 90 mm
L x B: 263 x 160 mm
Höjd: 90 mm, tvådelad
L x B: 263 x 160 mm
Höjd: 175 mm
G320 1/2 G320 1/2 L x B: 320 x 263 mm
Höjd: 90 mm
L x B: 320 x 263 mm
Höjd: 90 mm, fyrdelad
L x B: 320 x 263 mm
Höjd: 175 mmd
G525 1/1 G525 1/1 L x B: 525 x 320 mm
Höjd: 90 mm
Sarger förlänger kyltiden vid
exponering av kyld mat på
Icetainer® Kylbricka.
Tillverkad av polykarbonat.

Sarger

Plastlock

Plastlock 120 Plastlock 160 Plastlock R300
G320 1/2 G320 1/2 L x B: 335 x 280 mm
Höjd: 120 mm
L x B: 335 x 280 mm
Höjd: 160 mm
Ø 300 mm (inv. 290 mm)
Höjd: 165 mm (inkl. handtag 182 mm)
G525 1/1 G525 1/1 L x B: 545 x 335 mm
Höjd: 120 mm
L x B: 545 x 335 mm
Höjd: 160 mm
Vid exponering av kyld mat
Icetainer® Kylbricka är
Plastlock lämplig för ökad
hygien och längre kyltid.
Tillverkad av polykarbonat.
Handtag i stål.

Plastlock

Kakfat
för R300

Ø: 310 mm
Höjd: 160 mm
Material: Rostfritt stål

Sverige

Martin & Servera AB

www.martinservera.se

HNA Storköksservice AB

www.hna.nu

Svensk Cater AB

www.svenskcater.se

Menigo Foodservice AB

www.menigo.se

Bagaren och Kocken AB

www.bagarenochkocken.se

ASKO AB

www.askoab.se

Strömbergs Handelsdepå AB

www.strombergs.se

Swedol AB

www.swedol.se

GCT AB

www.gctab.com

Axfood Snabbgross AB

www.snabbgross.se

Norge

Enor AS

www.culina.no

Danmark

Oluf Brønnum & Co AS

www.bronnum.dk


Kontakta oss

Välkommen att kontakta oss
via e-post eller telefon.

Det går även bra att använda kontaktformuläret här till höger.

Allmänna frågor: info@icetainer.se
Order: order@icetainer.se
Tel: 0456-104 04

Box 245 - 294 25 Sölvesborg
Tel: 0456-104 04